Boudin noir (par 2)

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3,00 € l'unité EUR Poids: 250 g
Fabricant: Le Billot NormandLe Billot Normand

Boudin noir nature

  • - MEDAILLE DE BRONZE AU CONCOURS DU MEILLEUR BOUDIN DE MORTAGNE -
    La réputation du Billot Normand vient de notre boudin noir : une recette méticuleuse composée d'oignons, de sang et de gras de porc, de crème fraîche de Normandie, d'un peu de sel, de poivre et noix de muscade.

    Nour le proposons également au pommeau.

    N'hésitez pas à le passer au barbecue ou à la cheminée.

  • Sous-vide, 2 beaux boudins noirs de 125g chacun.

    Prix au kilo : 12€ le nature - 13€ au pommeau

  • Environ 8 jours entre +2 et +4°.

  • Froid pour les amateurs ou alors poêlé et servi avec de la purée maison et de la compote de pommes : rien de plus, rien de mieux.